Hotelul Stella Palace, situat intr-o zonă privată a plajei din Analipsi, are 2 piscine in stil lagună, 3 piscine pentru copii si 2 terenuri de tenis. Camerele si suitele elegante sunt inconjurate de palmieri inalti si grădini amenajate.
Toate unitătile de cazare au aer conditionat, mobilier elegant in tonuri de pămant si vedere la piscină, grădină sau Marea Cretei. Sunt dotate cu TV prin satelit, minifrigider, papuci si articole de toaletă gratuite. Unele unităti de cazare au piscină proprie, cu terasă din lemn.
Restaurantul principal serveste preparate mediteraneene si internationale in stil bufet si găzduieste cu regularitate seri tematice. Restaurantul Elia oferă mancăruri à la carte, inspirate din bucătăria cretană. Oaspetii pot asculta muzică live la pian in barul din interior, iar barurile Kohili si Thalassa de langă piscină servesc cocteiluri exotice.
Oaspetii de la Stella Palace pot practica diferite activităti sportive, cum ar fi baschet, badminton si aerobic acvatic. La cerere, sunt oferite servicii de masaj. Piscina interioară poate fi folosită la un cost suplimentar.
Orasul animat Hersonissos este la 4 km. Hotelul se află la 20 km de Aeroportul International Nikos Kazantzakis si la 25 km de orasul Heraklion. Parcarea privată este gratuită.
